2021/07/27
بتاريخ 2021/07/27 قام أعوان الرقابة لقمع الغش لمديرية التجارة لولاية البليدة بعملية رقابة فجائية إلى بعض المحلات التجارية المتخصصة في التغذية العامة ،نتج عنها حجز كميات معتبرة من مواد غذائية غير مطابقة وغير صالحة للاستهلاك بسبب عدم احترام سلسلة التبريد وتقدر الكميات ب:
- 11كغ من المثلجات + 82 وحدة مثلجات eskimo موضوعة في درجة حرارة -10درجة مئوية عوض -20 درجة مئوية كما انها ذابت وأعيد تجميدها.
- 430 وحدة من علب من مختلف مشتقات الحليب او التخصص لبني و جبن طازج للصغار موضوع في درجة حرارة 20 درجة مئوية عوض 2 إلى 6 درجة مئوية.